ຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນ, ວັດສະດຸແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖັງວັດສະດຸສໍາລັບການແຊ່ແຂງ. ຂະບວນການ freezing ປະກອບມີສອງດ້ານ: ທໍາອິດ, ລະບົບສູນຍາກາດເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບາງຢ່າງໂດຍການແຕ້ມສູນຍາກາດ; ອັນທີສອງ, ເມື່ອວັດສະດຸ freezes, ບາງໂມເລກຸນຂອງນ້ໍາຖືກບັງຄັບໃຫ້ຫນ້າດິນແລະ freeze. ເມື່ອໄດ້ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການການແຊ່ແຂງແລ້ວ, ລະບົບຄວາມຮ້ອນຈະເຮັດຄວາມຮ້ອນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ວັດສະດຸແຫ້ງ, ແຕ້ມສູນຍາກາດເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຍັງເຫຼືອອອກ, ຈາກນັ້ນນຳໄປໃສ່ບ່ອນແຊ່ແຂງເພື່ອແຊ່ແຂງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບັນລຸຄວາມຕ້ອງການການອົບແຫ້ງ-.
ການແຊ່ແຂງ-ການອົບແຫ້ງໝາຍເຖິງຂັ້ນຕອນການເອົານ້ຳ ຫຼືສານລະລາຍອື່ນໆອອກຈາກຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບແຊ່ແຂງຜ່ານການຍ່ອຍສະຫຼາຍ. Sublimation ຫມາຍເຖິງຂະບວນການທີ່ສານລະລາຍ, ເຊັ່ນນ້ໍາ, ຄ້າຍຄືກ້ອນແຫ້ງ, ປ່ຽນໂດຍກົງຈາກຂອງແຂງໄປສູ່ສະຖານະທາດອາຍແກັສໂດຍບໍ່ມີການຜ່ານສະພາບຂອງແຫຼວ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຜ່ານການແຊ່ແຂງ-ການອົບແຫ້ງແມ່ນເອີ້ນວ່າ lyophilizer, ແລະຂະບວນການດັ່ງກ່າວເອີ້ນວ່າ freeze-ການອົບແຫ້ງ. ການອົບແຫ້ງແບບດັ້ງເດີມເຮັດໃຫ້ເກີດການຫົດຕົວຂອງວັດສະດຸແລະທໍາລາຍຈຸລັງ. ໃນລະຫວ່າງການແຊ່ແຂງ-ການອົບແຫ້ງ, ໂຄງສ້າງຂອງຕົວຢ່າງຈະບໍ່ຖືກທໍາລາຍເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງແຂງໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກກ້ອນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງມັນ. ເມື່ອນ້ຳກ້ອນຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ມັນເຮັດໃຫ້ຮູຂຸມຂົນຢູ່ໃນສານຕົກຄ້າງແຫ້ງ. ນີ້ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງທາງຊີວະພາບແລະເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນແລະກິດຈະກໍາຂອງມັນ. ຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ, ການແຊ່ແຂງ{11}}ການອົບແຫ້ງມີຫຼາຍຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການນຳໃຊ້ທາງຊີວະເຄມີ ແລະຢາຫຼາຍຊະນິດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ວັດສະດຸຊີວະພາບທີ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ເຊັ່ນ: ວັດທະນະທໍາຈຸລິນຊີ, ເອນໄຊ, ເລືອດ, ແລະຢາ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນໄລຍະຍາວຂອງພວກມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບດ້ວຍກິດຈະກໍາແລະໂຄງສ້າງທາງຊີວະພາບຂອງພວກມັນ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, lyophilization ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມຕົວຢ່າງເນື້ອເຍື່ອສໍາລັບການສຶກສາໂຄງສ້າງ (ເຊັ່ນ: ກ້ອງຈຸລະທັດເອເລັກໂຕຣນິກ). Lyophilization ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການວິເຄາະທາງເຄມີ, ສະຫນອງຕົວຢ່າງແຫ້ງຫຼືການສຸມໃສ່ຕົວຢ່າງເພື່ອເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວໃນການວິເຄາະ. Lyophilization stabilizes ອົງປະກອບຕົວຢ່າງໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອການວິເຄາະທີ່ເຫມາະສົມ. Lyophilization ສາມາດເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທໍາມະຊາດ, ຂະບວນການນີ້ແມ່ນຊ້າແລະບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້. ໂດຍຜ່ານການພັດທະນາລະບົບ lyophilization, ຫຼາຍຂັ້ນຕອນໄດ້ຖືກປັບປຸງແລະປັບປຸງໃຫມ່, ເລັ່ງຂະບວນການນີ້.
