ໃນປີ 2026, ຕະຫຼາດອາຫານການກິນທົ່ວໂລກຍັງສືບຕໍ່ຟື້ນຕົວ, ຊຸກຍູ້ການຍົກລະດັບແບບຄົບວົງຈອນຂອງເຮືອນຄົວກາງ, ການປຸງແຕ່ງຜັກທີ່ສະອາດ ແລະກຽມພ້ອມ-ເພື່ອ-ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກກໍາລັງຍົກສູງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງລົດຊາດ, ຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບແລະຄວາມໂປ່ງໃສໃນການຜະລິດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ລະບຽບການຜະລິດສະບຽງອາຫານສາກົນທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່ານັ້ນ ກໍາລັງຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຮືອນຄົວກາງທົ່ວໂລກຫັນປ່ຽນຈາກການປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ຮູບແບບການຜະລິດທີ່ທັນສະໄຫມ ທີ່ມີລະບົບອັດຕະໂນມັດເຕັມຮູບແບບ, ການກໍານົດມາດຕະຖານ, ການປຸງແຕ່ງແບບບໍ່ສະອາດໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ ແລະການອະນຸລັກພະລັງງານ.
ອຸດສາຫະກໍາໂລກສະເຫນີສາມທ່າອ່ຽງການພັດທະນາຫຼັກ:ເຕັມ-ຂະບວນການຜະລິດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ,-ອຸນຫະພູມຕ່ຳ-ການປຸງແຕ່ງຮັກສາ, ແລະການທົດແທນດ້ວຍມືຜ່ານອຸປະກອນອັດສະລິຍະ. ເຮືອນຄົວກາງແບບດັ້ງເດີມອີງໃສ່ການຈັດລຽງດ້ວຍມື, ການທໍາຄວາມສະອາດ, ການນໍາມາປຸງແຕ່ງແລະການປຸງແຕ່ງ, ເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍວັດສະດຸສູງ, ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະອະນາໄມ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຫມັ້ນຄົງແລະກໍາລັງການຜະລິດທີ່ຈໍາກັດ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສອດຄ່ອງຂອງຍີ່ຫໍ້ອາຫານຕ່ອງໂສ້ທົ່ວໂລກ. ສາຍການຜະລິດເຮືອນຄົວກາງທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ-ລຸ້ນໃໝ່ໄດ້ນຳໃຊ້-ອຸປະກອນການທຳຄວາມສະອາດ ແລະຈັດຮຽງແບບອັດຕະໂນມັດເຕັມຮູບແບບ, ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ ແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຄົງທີ່-ອຸນຫະພູມສົດ-ລະບົບການຮັກສາ ແລະສາງທີ່ອັດສະລິຍະ, ຮັບຮູ້ເຕັມທີ່-ເຊື່ອມຕໍ່ການຄວບຄຸມມາດຕະຖານຈາກການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບໄປສູ່ການຈັດສົ່ງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ.
ໃນຖານະເປັນຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງເຮືອນຄົວພາກກາງ, ຜັກສະອາດ ແລະ-ເພື່ອ-ອາຫານປຸງແຕ່ງແມ່ນເປັນພະຍານເຖິງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທົ່ວໂລກ. ຊຸບເປີມາເກັດ, ຮ້ານອາຫານໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້, ການຈັດອາຫານຂອງສາຍການບິນ, ການຈັດຫາສະຖາບັນ ແລະຍີ່ຫໍ້ອາຫານສຳເລັດຮູບແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນການຈັດຊື້ຜັກສະອາດປຸງແຕ່ງກ່ອນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ປັບສະພາບໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນແຕ່ລະປີ. ຂໍ້ມູນອຸດສາຫະກໍາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຕະຫຼາດສະບຽງອາຫານທີ່ມີຄວາມພ້ອມໃນທົ່ວໂລກທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານການປຸງແຕ່ງອາຫານ ການຈັດຊື້ເຮືອນຄົວສູນກາງໄດ້ກາຍເປັນການແກ້ໄຂຫຼັກຂອງວິສາຫະກິດຈັດຫາອາຫານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ, ສະຖຽນລະພາບສະບຽງອາຫານແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບການບໍລິການ.
ການປຸງແຕ່ງທີ່ຫລອມໂລຫະດ້ວຍອຸນຫະພູມຕໍ່າ-ໄດ້ກາຍເປັນມາດຕະຖານທີ່ຈຳເປັນໃນອຸດສາຫະກຳ. ຕະຫຼາດທົ່ວໂລກຕົ້ນຕໍລວມທັງເອີຣົບ, ອາເມລິກາ, ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ ແລະຕາເວັນອອກກາງ ຕ້ອງການການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂະບວນການ-ຢ່າງເຕັມທີ່ສໍາລັບອາຫານສໍາເລັດຮູບແລະການຜະລິດຜັກສະອາດ. ດ້ວຍ 0-4 ອົງສາຕ່ຳ-ການປຸງແຕ່ງອຸນຫະພູມ, ສູນຍາກາດສົດ-ຮັກສາ ແລະ ເທັກໂນໂລຍີການປິ່ນປົວແບບບໍ່ເປັນໝັນ, ຜູ້ຜະລິດສາມາດຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງສ່ວນປະກອບໄດ້ສູງສຸດ, ຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເລຍ, ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ສານເຕີມແຕ່ງ, ຕອບສະໜອງໄດ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງອາຫານສຸຂະພາບທົ່ວໂລກ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ເຕັກໂນໂລຍີການດູດຊືມແລະນ້ໍາຈືດໄດ້ກາຍເປັນຂະບວນການທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດຊີ້ນທີ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແກ້ໄຂຈຸດເຈັບປວດແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນ: ລົດຊາດທີ່ບໍ່ສະເຫມີກັນ, ລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີແລະການສູນເສຍວັດສະດຸສູງ.
ການຍົກລະດັບອຸປະກອນອັດສະລິຍະແລະປະສົມປະສານແມ່ນກຸນແຈສໍາລັບເຮືອນຄົວກາງທົ່ວໂລກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບສາຍການຜະລິດດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມ, ອຸປະກອນປະມວນຜົນອັດສະລິຍະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສແຮງງານ ແລະ ຄວາມຜິດພາດຂອງການເຮັດວຽກດ້ວຍມືໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຕັດການສູນເສຍວັດສະດຸ 10%-20% ແລະເພີ່ມກຳລັງການຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 30%, ປັບຕົວເຂົ້າກັບການຜະລິດອຸດສາຫະກຳຂະໜາດໃຫຍ່-ແບບບໍ່ຕິດຂັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພະລັງງານ-ການປະຢັດອຸປະກອນອັດຕະໂນມັດຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່ານໍ້າ, ໄຟຟ້າ ແລະຄ່າແຮງງານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ປະຕິບັດຕາມແນວໂນ້ມຂອງໂລກຂອງການຜະລິດອາຫານສີຂຽວ ແລະ ຄາບອນຕໍ່າ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາຄາດຄະເນວ່າເຮືອນຄົວກາງທົ່ວໂລກແລະອຸດສາຫະກໍາອາຫານສໍາເລັດຮູບຈະພັດທະນາໄປສູ່ມາດຕະຖານເຕັມຮູບແບບ, ເຕັມ{0}}ຄວາມສະຫລາດໃນຂະບວນການ, -ອຸນຫະພູມຕ່ໍາການເປັນຫມັນແລະການອະນຸລັກພະລັງງານໃນອະນາຄົດ. ໂຮງງານເຮືອນຄົວກາງທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີສາຍການຜະລິດອັດຕະໂນມັດທີ່ສົມບູນ, ລະບົບການຜະລິດທີ່ສອດຄ່ອງແລະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ຫມັ້ນຄົງຈະຄອບງໍາຕະຫຼາດທົ່ວໂລກ. ການຍົກລະດັບອຸປະກອນ ແລະ ນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຊີ ຍັງຄົງເປັນກຳລັງແກ່ງແຍ້ງຂອງວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ ເພື່ອຂະຫຍາຍທຸລະກິດທົ່ວໂລກ.
ສະຖານທີ່ການຜະລິດຂອງລູກຄ້າ
ການຂົນສົ່ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນຂອງເຄິ່ງ-ໂຄງການອາຫານສຳເລັດຮູບ
