ການແນະນໍາອຸປະກອນ ແລະຫຼັກການການເຮັດວຽກ:

ອຸປະກອນອົບແຫ້ງພືດທາງການຄ້າ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ{0}}ອຸປະກອນການອົບນ້ຳ ແລະ ການອົບແຫ້ງຂອງຜັກຂະໜາດໃຫຍ່, ໃຊ້ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດຮ້ອນເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກຈາກຜັກຢ່າງໄວວາໂດຍຜ່ານການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ຄວາມໄວຂອງອາກາດທີ່ຊັດເຈນ. ຈຸດປະສົງຫຼັກຂອງມັນແມ່ນເພື່ອເພີ່ມທະວີການປົກປັກຮັກສາສານອາຫານຂອງຜັກ, ສີ, ແລະລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານ, ການຂົນສົ່ງ, ແລະການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ.

ຫຼັກການເຮັດວຽກ

ເຄື່ອງອົບແຫ້ງພືດທີ່ເປັນການຄ້າຕົ້ນຕໍແມ່ນໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີອົບແຫ້ງການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດຮ້ອນ. ຂະບວນການພື້ນຖານແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ:

ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວສ້າງກະແສລົມຮ້ອນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍໃຊ້ທໍ່ຄວາມຮ້ອນໄຟຟ້າ, ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນດ້ວຍອາຍ ຫຼືເຕົາແກ໊ສ.

ການໄຫຼວຽນຂອງ:

ພັດລົມໝູນວຽນທີ່ມີປະສິດທິພາບບັງຄັບໃຫ້ອາກາດຮ້ອນໄຫຼວຽນໄດ້ຕະຫຼອດ, ຕາມແນວນອນ ຫຼືແນວຕັ້ງ, ພາຍໃນເຕົາອົບ ຫຼືຫ້ອງອົບແຫ້ງ.

ການຂາດນ້ໍາ:

ຜັກທີ່ຕັດຖືກວາງໄວ້ຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນຖາດຫຼາຍ-ຊັ້ນ ຫຼືສາຍພານລຳລຽງ. ອາກາດຮ້ອນໄຫຼຜ່ານຜັກ, ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກຈາກພາຍໃນຂອງມັນ.

ການເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມຊື່ນ:

ອາກາດຮ້ອນ, ຊຸ່ມຊື່ນ, ປະກອບດ້ວຍອາຍນ້ໍາ, ແມ່ນຫມົດບາງສ່ວນ, ໃນຂະນະທີ່ອາກາດສົດ, ແຫ້ງແລ້ງຖືກເຕີມເຕັມເພື່ອຮັກສາລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕ່ໍາພາຍໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງ, ຮັບປະກັນປະສິດທິພາບການແຫ້ງ.

ສໍາເລັດຮູບ:

ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້, ຜັກສາມາດບັນລຸຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເປົ້າຫມາຍ (ປົກກະຕິແລ້ວປະມານ 13%), ແລະຂະບວນການແຫ້ງແລ້ງແມ່ນສໍາເລັດ.

ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍແລະຂໍ້ໄດ້ປຽບ

ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຄື່ອງອົບແຫ້ງໃນຄົວເຮືອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບດັ້ງເດີມ, ຮູບແບບການຄ້າສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1. ປະສິດທິພາບສູງ ແລະ ຄວາມອາດສາມາດສູງ: ອອກແບບດ້ວຍຫ້ອງອົບແຫ້ງຂະໜາດໃຫຍ່ ຫຼື ສາຍພານລຳລຽງຫຼາຍ-ຊັ້ນ, ສາມາດປຸງແຕ່ງຜັກສົດໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍ ຫຼື ຫຼາຍພັນກິໂລກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ, ຕອບສະໜອງໄດ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງໂຮງງານ-ການຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່.
2. ການຄວບຄຸມອັດຕະໂນມັດ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກມັນມີລະບົບຄວບຄຸມໜ້າຈໍສໍາຜັດ PLC ອັດສະລິຍະ, ຊ່ວຍໃຫ້ການຕັ້ງຄ່າ ແລະ ປັບຕົວກໍານົດການເຊັ່ນ: ອຸນຫະພູມ, ເວລາ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຊັດເຈນ, ເຮັດໃຫ້ການທໍາງານການສໍາພັດຫນຶ່ງ-ແລະຫຼຸດຜ່ອນການແຊກແຊງດ້ວຍມື.
3. ຄຸນະພາບການອົບແຫ້ງສູງ:
①ສີທີ່ດີເລີດ ②ການເກັບຮັກສາສານອາຫານທີ່ດີ ③ຮູບລັກສະນະເປັນເອກະພາບ
4. ພະລັງງານ-ປະຢັດ ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ
5. ສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ປອດໄພ
6. ການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ: ບໍ່ຈໍາກັດຜັກ, ໂດຍການປັບຕົວກໍານົດການ, ພວກເຂົາຍັງສາມາດນໍາໄປຕາກແຫ້ງຂອງອຸປະກອນຕ່າງໆ, ລວມທັງຫມາກໄມ້, ຢາສະຫມຸນໄພຈີນ, ເຊື້ອລາທີ່ກິນໄດ້, ແລະຊີ້ນ.

ປະເພດພືດທີ່ໃຊ້ຕົ້ນຕໍ

ເຄື່ອງອົບແຫ້ງພືດການຄ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜັກສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຕ້ອງການການຂາດນ້ໍາ, ເຊັ່ນ:
ຜັກໃບ: ໝາກເຜັດ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກກາດ, ຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, ແລະອື່ນໆ.
ຜັກຮາກ: ຫົວຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງ, ຜັກທຽມ, ແລະອື່ນໆ.
ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້: ໝາກເຜັດ (ສຳລັບເຮັດໝາກເຜັດແຫ້ງ), ຜັກບົ້ງ, ໝາກໂອກ, ໝາກຖົ່ວ, ໝາກແຕງ, ໝາກເລັ່ນ ແລະ ອື່ນໆ.
ເຊື້ອເຫັດທີ່ກິນໄດ້: ເຫັດຫອມ, ເຫັດຫູໄມ້, ເຫັດຂາວ, ເຫັດນາງລົມ, ແລະອື່ນໆ.

ປະເພດອຸປະກອນທົ່ວໄປ

ອີງຕາມໂຄງປະກອບການແລະວິທີການຂົນສົ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຈັດປະເພດຕົ້ນຕໍດັ່ງນີ້:

1. ກ່ອງ (ຖາດ) ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ:

ຄຸນລັກສະນະ: ວັດສະດຸແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນລົດເຂັນຫຼາຍຊັ້ນ ແລະຈາກນັ້ນຍູ້ເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງເພື່ອອົບແຫ້ງ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບ: ໂຄງປະກອບການງ່າຍດາຍ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນຕ່ໍາ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍເຖິງຂະຫນາດກາງ{0}ຫຼືການຜະລິດ batch.

ຂໍ້ເສຍ: ການໂຫຼດຄູ່ມືແລະ unloading ແມ່ນຕ້ອງການ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕໍ່ເນື່ອງຈໍາກັດ.

2. ຕາຫນ່າງ-ສາຍແອວ (ຕໍ່ເນື່ອງ) ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ:

ຄຸນລັກສະນະ: ອຸປະກອນການໄດ້ຮັບການແຜ່ກະຈາຍເທົ່າທຽມກັນໃສ່ຫຼາຍຊັ້ນຂອງສາຍແອວຕາຫນ່າງສະແຕນເລດໂດຍຜ່ານ feeder ເປັນ. ຂັບເຄື່ອນໂດຍກົນໄກການສົ່ງ, ມັນຊ້າໆຍ້າຍຜ່ານເຄື່ອງເປົ່າ, ບັນລຸການໂຫຼດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະ unloading.

ຂໍ້ດີ: ການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຜົນຜະລິດສູງ, ປະຫຍັດແຮງງານ, ແລະເຫມາະສົມສໍາລັບໂຮງງານປຸງແຕ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຂໍ້ເສຍ: ອຸປະກອນຄອບຄອງພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນສູງ.

3. Tunnel Dryer:

ຄຸນນະສົມບັດ: ຫຼັກການແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເຄື່ອງເປົ່າຕາຫນ່າງສາຍແອວ, ແຕ່ອຸໂມງການແຫ້ງແລ້ງແມ່ນຍາວກວ່າ, ແລະວັດສະດຸແມ່ນແຫ້ງຫມົດພາຍໃນອຸໂມງ.

ຂໍ້ດີ: ເຫມາະສໍາລັບວັດສະດຸທີ່ມີເວລາແຫ້ງຍາວ. ອຸນຫະພູມສາມາດຄວບຄຸມໃນເຂດຕ່າງໆ, ບັນລຸເສັ້ນໂຄ້ງການແຫ້ງທີ່ຊັດເຈນກວ່າ.

ມູນຄ່າຫຼັກສໍາລັບລູກຄ້າ

1. ຂະຫຍາຍອາຍຸການເກັບຮັກສາ:

ຜັກຂາດນ້ໍາມີກິດຈະກໍານ້ໍາຕ່ໍາທີ່ສຸດ, inhibiting microbial ການຂະຫຍາຍຕົວ. ເຂົາເຈົ້າສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 6-12 ເດືອນ, ແກ້ໄຂບັນຫາຂອງການເກີນດຸນຜັກຕາມລະດູການແລະການ spoilage.

2. ຫຼຸດປະລິມານ ແລະນ້ຳໜັກ:

ນ້ໍາຫນັກຫຼຸດລົງປະມານ 70%-90%, ການຫຼຸດຜ່ອນການເກັບຮັກສາແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

3. ປັບປຸງມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ:

ການຫັນປ່ຽນຜັກສົດທີ່ເສື່ອມເສຍໄປເປັນສິນຄ້າຄົງທີ່ເຊັ່ນ: ຜັກແຫ້ງ, ແປ້ງນົວ, ແລະ ຫໍ່ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດບົ່ວກະທັນຫັນ ຂະຫຍາຍຊ່ອງທາງການຂາຍ ແລະເພີ່ມກຳໄລ.

4. ຮັບປະກັນການສະໜອງທີ່ໝັ້ນຄົງ:

ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກລະດູການ ແລະດິນຟ້າອາກາດ, ການຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງສາມາດບັນລຸໄດ້ຕະຫຼອດປີ-ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ.

05Commercial vegetable dryerdocx3856