ເຄື່ອງອົບແຫ້ງດ້ວຍອາກາດຮ້ອນແບບດັ້ງເດີມ-ອຸນຫະພູມສູງຈະທຳລາຍລົດຊາດໝາກໄມ້ ແລະຊີ້ນທຳມະຊາດ, ໂມເລກຸນວິຕາມິນ ແລະສານສະໝຸນໄພ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງທຸກອັນຈະແກ້ໄຂຂໍ້ບົກພ່ອງນີ້ຜ່ານເທັກໂນໂລຢີການອົບແຫ້ງ Lyophilization ແລະ Freeze{1}}ສະເພາະ.
ກົນໄກການເຮັດວຽກຫຼັກຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສູນຍາກາດທີ່ສົມບູນແມ່ນການແຍກນ້ໍາກ້ອນພາຍໃນວັດສະດຸໂດຍບໍ່ມີການລະລາຍພາຍໃຕ້ສະພາບສູນຍາກາດ, ຊຶ່ງເປັນຄວາມແຕກຕ່າງພື້ນຖານລະຫວ່າງວິທີການອົບແຫ້ງແບບ Freeze ແບບມາດຕະຖານ-ແລະການທໍາລາຍສູງ-ວິທີການອົບແຫ້ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຄື່ອງອົບແຫ້ງຂະໜາດນ້ອຍ-ເຄື່ອງອົບແຫ້ງຊັ້ນເທິງສຳລັບການທົດສອບໃນຫ້ອງທົດລອງ ຫຼືພິເສດ-Lyophilizer ອຸດສາຫະກຳຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບຜົນຜະລິດຈາກໂຮງງານ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບ Freeze ທຸກໆເຄື່ອງຈະຮັກສາອຸນຫະພູມວັດສະດຸໄວ້ຕໍ່າກວ່າສູນເຊນຊຽສ ໃນຂັ້ນຕອນການຍ່ອຍສະຫຼາຍການລະບາຍນ້ຳຫຼັກ.
ສໍາລັບວັດຖຸດິບທີ່ອ່ອນເພຍລວມທັງກີບດອກກຸຫລາບ, ບາງໆ ginseng ແລະກຸ້ງສົດ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງອຸດສາຫະກໍາສາມາດຮັກສາຮູບຮ່າງຕົ້ນສະບັບທີ່ສົມບູນຂອງວັດສະດຸຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ Lyophilization, ຜົນກະທົບທີ່ເຕົາອົບແຫ້ງຮ້ອນທໍາມະດາບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້.
ໂຮງງານຜະລິດອາຫານທີ່ຕິດຕັ້ງ-ເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງສາມາດໄດ້ຮັບຄ່ານິຍົມໃນຕະຫຼາດທີ່ສູງຂຶ້ນສໍາລັບສິນຄ້າສໍາເລັດຮູບ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນແຫ້ງຂອງ Freeze ຍັງຮັກສາສີທໍາມະຊາດ, ໂຄງສ້າງທີ່ຄົມຊັດ ແລະຂາດສານອາຫານທັງໝົດໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ-ແບບດັ້ງເດີມ.
ອຸນຫະພູມການລະເຫີຍຂອງເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບສູນຍາກາດມາດຕະຖານຂອງພວກເຮົາສາມາດບັນລຸ -45 ອົງສາ, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດ-ເພື່ອຊ້າລົງປະຕິກິລິຢາອອກຊິເດຊັນຂອງວັດຖຸດິບໃນລະຫວ່າງຮອບວຽນການອົບແຫ້ງແບບແຊ່ແຂງ 12-22 ຊົ່ວໂມງເຕັມຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງແຊ່ແຂງ.
ຍີ່ຫໍ້ອາຫານສັດທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໄດ້ລົບລ້າງສາຍການຜະລິດອົບແຫ້ງຂອງເຕົາອົບແລະຍົກລະດັບເປັນ lyophilizer ອຸດສາຫະກໍາ; ຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກມັກການແຊ່ແຂງ-ອາຫານວ່າງຊີ້ນແຫ້ງທີ່ຜະລິດໂດຍເຄື່ອງອົບແຫ້ງແບບ Freeze ມືອາຊີບສຳລັບສານເຕີມເຕັມທີ່ບໍລິສຸດຂອງພວກມັນ-ຄຸນສົມບັດທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ.
ໄລຍະຍາວ-ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານແບບຄົບວົງຈອນຂອງການໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ Freeze ມີການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດທີ່ແຂງແຮງ: ເຖິງແມ່ນວ່າການລົງທຶນຂອງອຸປະກອນເບື້ອງຕົ້ນຈະສູງຂຶ້ນ, ແຕ່ຜົນຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ສູງຂຶ້ນ ແລະຄ່ານິຍົມຂອງສິນຄ້າສາມາດຊົດເຊີຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຊື້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງສູນຍາກາດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ.
ສິນຄ້າສຳເລັດຮູບທົດລອງຂະໜາດນ້ອຍທີ່ຜະລິດໂດຍ Bench-ເຄື່ອງອົບແຫ້ງຊັ້ນເທິງຍັງຢັ້ງຢືນວ່າການອົບແຫ້ງ Lyophilization Freeze-ທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານສາມາດຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາວັດຖຸດິບໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມສານກັນບູດທາງເຄມີ.
